Von Drogen und Äpfeln

Theodore Gray hat einen Bildband verfasst, der chemische Stoffe lebendig werden lässt.

Chemie ist meist unanschaulich, weil sie sich im Kleinen abspielt und viele spannende Verbindungen im Naturzustand schlicht weißes Pulver sind.

Theodore Gray hat sich davon nicht abhalten lassen. Die Fotografien der Stoffe sind hübsch, wenn auch meist wenig informativ. Interessanter wird es da schon, wenn der Autor auf einer ganzen Seite verschiedene Strukturformeln versammelt.

So sieht der Leser auf einen Blick, auf wie viele Arten sich Kohlenstoffatome verbinden können, wie sich verschiedene Drogen ähneln oder aus welch unterschiedlichen Molekülen sich der Duft eines Apfels zusammensetzt.

Die kurzen, launig geschriebenen Texte belassen es nicht bei einer Nachhilfestunde in Chemie, sondern erklären auch, warum welche Moleküle welchen Einfluss auf unseren Alltag haben. Besonders viel Raum gibt Gray dabei Medikamenten, Nahrung und Naturfasern. Auf jeden Fall ein lohnendes Buch – auch und gerade für diejenigen, die seit der Schule ein eher gespanntes Verhältnis zur Chemie haben.

Theodore Gray: "Moleküle. Die Elemente und die Architektur aller Dinge", Edition Fackelträger, 240 Seiten, 29,99 Euro (bsc)