Artikel-Archiv iX 2/2016, Seite 138
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Wissen, was man isst
Vermeidungsstrategie
Essen ist nicht nur lebensnotwendig, sondern für manche auch eine Weltanschauung. In beiden Fällen ist es hilfreich, sich über Inhaltsstoffe, Herstellungsverfahren und Verfügbarkeit zu informieren.
Umfang: ca. 2 redaktionelle Seiten
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