Artikel-Archiv | MIT Technology Review 4/2006, Seite 10 | heise magazine

Steaks aus der Retorte

Für die Produktion von 100 Gramm Fleisch werden heute 7000 Liter Wasser verbraucht. Niederländische Forscher wollen das ändern: Sie züchten Schweine-Muskelmasse aus Stammzellen

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