Artikel-Archiv MIT Technology Review 12/2014, Seite 10

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    32 KÄSE HOCH

    In der schweizerischen Käserei „La Maison du Gruyère“ müsssen 7000 je 35 Kilogramm schwere Käselaibe regelmäßig gedreht und abgebürstet werden. Wie in den meisten großen Käsereien übernimmt ein Roboter den schweren Job.

    Umfang: ca. 2 redaktionelle Seiten
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