Hi all, hab für genau dieses Display mit einem 8-poligen AVR einen Controller zum Einlesen des resistiven Touchpanels gebaut, der seine Werte über die serielle Schnittstelle zum RasPi sendet. Funktioniert prima, und man verbraucht keinen USB Port.
http://flipdot.org/blog/index.php?/archives/244-A-simple-Touch-Controller-for-resistive-touch-panels.html