PDF Inhalte schwärzen, löschen und entfernen

Ich suche eine Alternative zum aktuellen Adobe Acrobat 11 der laut
Herstellerangaben erstmalig dazu in der Lage ist Dokumente "richtig"
zu schwärzen. 
Beim "richtigen" schwärzen geht es mir darum dass nicht etwa nur ein
Layer von schwarzen Balken auf das Dokument aufgetragen wird. Die
Inhalte darunter müssen auch gelöscht werden. Es ist schlecht wenn
die Daten unter dem schwarzen Balken durch ausblenden des Layers
wieder sichtbar würden. Ebenso wenig ist es schön wenn sich die
Inhalte noch in den OCR Tags oder sonstigen Metadaten des Dokuments
wiederfinden lassen können. 

Anscheinend sorgen auch Regierungsstellen hin und wieder für
aufmunternde Patzer. 

http://www.heise.de/newsticker/meldung/Pentagon-blamiert-sich-mit-geschwaerztem-PDF-Dokument-157946.html


Unsere Dokumente werden automatisiert erstellt und sind meist
hunderte Seiten lang. 

Gibt es hierfür eine Alternative?