Tests im Oktober haben ergeben, daĂź folgedes Verhalten weiterhin gilt.
https://www.heise.de/mac-and-i/meldung/Microsofts-Outlook-App-schleust-E-Mails-ueber-Fremd-Server-2533240.html
Es geht hier um eigenen Client und eigene Mailserver, wohlgemerkt! Es geht nicht um Clouddienste a la GMail oder Office365.