Was das mit dem Zahnarzt zu tun haben soll, verstehe ich auch nicht.
Wasserchemie / Know-how aus der Aquaristik könnte man hier jetzt fortführen.
Aber hier geht es ja um Geschmack, nicht um Wasserparameter. Klar ist es sinnvoll, bei Bedarf das Wasser durch einen Aktivkohlefilter zu schicken und dann mit CO2 anzureichern, damit es brizzelt.