Gute, moderne Flugsimulatoren?

Gibt es denn überhaupt noch einen guten Flugsimulator mit
realistischem Flugmodell und Zeitgemäßer Grafik der auch etwas Action
bietet?

Um die Jahrtausendwende, ist das lange her, habe ich Stundenlang F/A
18 Hornet 2.0 und 3.0 gespielt. In nostalgischen Anfällen hätte ich
schon mal wieder Lust auf so etwas ;)

Dazu noch mit Apple unterwegs, durch die Umstellung auf Intel sind
leider unzählige hervorragende Spiele nicht mehr lauffähig die
niemals einen Nachfolger bekommen haben.