Kaffee macht nicht süchtig
Neue Untersuchung zum Suchtpotential von Koffein.
Nach einer Studie, die jetzt auf der Jahresversammlung der American Chemical Society vorgestellt wurde, macht Koffein nicht abhängig -- jedenfalls, wenn es maßvoll konsumiert wird. Die über zwei Jahre angelegte Studie an 30 Laborratten wurde geleitet von Dr. Astrid Nehlig, Forschungsdirektorin am nationalen Französischen Forschungsinstitut INSERM. Nehlig geht davon aus, daß der Genuß von drei Tassen Kaffe pro Tag keinen Einfluß auf die Hirnregion hat, die von der Forschung mit Suchtverhalten in Zusammenhang gebracht wird. Die Studie wurde von der französischen Kaffee-Industrie finanziell unterstützt. In Deutschland werden nach Angaben der "Apotheken Umschau" durchschnittlich 164 Liter Kaffee pro Kopf und Jahr verkonsumiert. (wst)
