Rezepte mal anders: Rohe Zutaten in Schwerelosigkeit
Die eigene Mahlzeit effektvoll in Szene zu setzen, daran versuchen sich tagtäglich Millionen User in sozialen Netzwerken und Kochplattformen. Ein Duo aus Berlin hat nun einen eigenen Dreh für Food Photography entwickelt und lässt Lebensmittel durch die Luft fliegen.
Frischer, luftgetrockneter Schinken fällt gemeinsam mit gegrillten Zucchinischeiben auf ein Holzbrett zu und trifft dabei auf ein paar Spritzern Marinde und Gewürze. Knoblauch, Zitrone, Chili, Salz und Kräuter schweben wie im Moment eingefroren über einer Suppenschüssel.
Mit ihrer Serie "Recipes" geben die freie Designerin Nora Luther und der freie Fotograf Pavel Becker der Food Photography einen eigenen Dreh. Sie zeigen nicht die fertigen, perfekt angerichteten Leckereien. Sie lassen die Zutaten in Schwerelosigkeit verharren – kurz vor dem Augenblick ihrer Verschmelzung.
Recipes (7 Bilder)
Ihre Bildern zeigen, welche Zutaten in welcher Form und Menge benötigt werden, um damit ein köstliches Gericht zu komponieren, so Becker. Sie wirken dabei fast so clean wie Infografiken, wecken aber dennoch Vorfreude auf frisches Essen und seine Zubereitung. Wie die fertigen Gerichte aussehen, überlassen Luther und Becker der Fantasie des Betrachters, was einen erheblichen Reiz der Bilder ausmacht.
"Die Rezeptserie ist bisher nur ein Konzept", schreibt Becker heise Foto: "Deshalb würden wir es gerne der Fantasie der Leser überlassen, wie die Bilder entstanden sind." (ssi)
