MIT Technology Review 7/2019
S. 22
Am Markt
Wassersprot

Freizeit

Mit E-Board in die Wellen

Das akkubetriebene Body Board von Kymera wird genutzt wie ein gewöhnliches Schwimmbrett: auf dem Wasser liegend. Dank eines flotten Elektromotors – detaillierte technische Angaben macht Kymera hier leider nicht – kann man sich damit auf bis zu 32 km/h beschleunigen lassen. Nach einem mehrstündigen Ladevorgang an einem mitgelieferten Schnelllader soll der Akku bis zu zwei Stunden durchhalten.

Das Board selbst wiegt etwa 20 Kilogramm, der Akku zusätzliche 11 kg. Er hat eine Kapazität von 1,6 Kilowattstunden. Das Body Board wird in fünf Farben und mit einem gepolsterten Tragebehälter angeboten. Geliefert wird standardmäßig in die USA, für Sendungen nach Europa muss man sich an den Hersteller wenden. Kymera will bald auch Jetskis, Kajaks und Surfbretter mit E-Antrieb offerieren.

Produkt: Body Board Hersteller: Kymera Preis: 4000 Dollar Link: bit.ly/2MsGQo5

ERNÄHRUNG

Bratwurst aus Erbsen

Der Verkaufsstart der pflanzlichen Beyond-Meat-Burger in Lidl-Märkten in Deutschland war so erfolgreich, dass sie schon nach wenigen Stunden ausverkauft war.

Jetzt legt das Unternehmen Beyond Meat nach und führt pünktlich zur Grillsaison seine pflanzlichen Bratwürste in Deutschland ein. Wie beim Burger-Bratling kommen auch bei Beyond Sausage weder Soja noch Weizen zum Einsatz. Stattdessen basieren die Bratwürste auf Erbsenproteinen und Pflanzenölen. 100 Gramm Beyond Sausage enthalten 21 Gramm Proteine, 16,8 Gramm Fett, 6,6 Gramm Kohlenhydrate und 250 Kalorien.

In einer Testphase werden sie in ausgewählten Restaurants angeboten und anschließend im Großhandel erhältlich sein. Das Portal „eKitchen“ gibt einen Preis von rund einem Euro pro Wurst an.

Produkt: Beyond Sausage Hersteller: Beyond Meat Preis: rund 1 Euro Link: beyondmeat.com